党的二十届四中全会提出,加速农业村庄现代化,厚实推进村庄全面复兴。村庄区域品牌是全方面推进村庄复兴战略的重要抓手,在推进农业提质增效,带动农人继续增收方面成效显著。2025年中心一号文件提出“施行农业品牌精品培养方案,打造特征农业工业集群,提高农业工业化水平”,为新时代村庄工业复兴和品牌建造指明方向。
大雪时节,在寿光的蔬菜大棚、农业园区里,各类蔬菜瓜果已缀满枝头,行将迎来收成季;各个食物加工公司,一箱箱“寿光滋味”整装待发,运往全国各地……从田间地头的标准化栽培基地到线上线下的多元化出售终端,从享誉全国的“寿光蔬菜”区域公共品牌到各具特征的单品品牌,近年来,寿光市一直锚定“品牌强农”战略,以质量筑基、以品牌赋能、以立异破局,让“寿光滋味”跨过山海,成为村庄复兴的“金字招牌”。
“这是咱们新上的冷冻设备,与传统冷冻机比较,能够更多保存食物的口感。”近来,在天成宏利食物有限公司,果酱车间内流水线满负荷工作,各种原材料通过清洗、消毒、分配、灌装后,连续进入“速冻地道”,冷冻封存处理后发往客户的手中。
近年来,跟着健康饮品商场的继续炽热,作为茶饮职业质料供货商,该企业对多条出产线、设备做了智能化晋级改造,引领工业向高端化延伸。“在茶饮料的制作的过程中,咱们运用CCP2漂烫、新鲜压榨、无菌灌装及hpp低温高压等多种顶尖技能,完成了无食物添加剂和防腐剂情况下的长时间保鲜。”企业相关担任这个的人说,他们与多个知名茶饮、咖啡、乳制品出产企业达到协作协议,现在日产能80吨,年产量超越3万吨。
品牌强农,根基在“全链可控”。作为20多年鹌鹑蛋源头厂家,飞龙食物有限公司自成立以来,深耕鹌鹑全链条工业布局,完成了从种苗培养、生态饲养到蛋类深加工的全流程自主把控,保证每一枚鹌鹑蛋都源于天然、质量纯粹。记者步入企业深加工车间,自动化出产线高速工作,无菌化操作贯穿全程,工人严厉依照食物安全标准作业,精准把控每一个出产环节,快速锁住鹌鹑蛋的原生养分与鲜香口感。现在,“飞龙鹌鹑”出售网络覆盖国内多个大型商超及美国、日本、韩国等国际商场,让“寿光滋味”香飘四方。
在寿光“品牌强农”的战略布局中,单一蔬菜品牌的打造成为老百姓致富的“钱袋子”。在稻田镇崔岭西村,一个个标准化蔬菜大棚矗立眼前,大棚内的草莓西红柿缀满枝头。“别看它个头小,价格可不低,而且需求提早预定。”稻田镇崔岭西村党支部书记崔玉禄说,协作社一致产品的包装和标识,打通了国内外及线上线下出售途径,在抖音上开通了“崔西一品”店肆,让“崔西一品”蔬菜销路更广、更远。品牌效应拉动了效益的提高,现在菜农每亩地可增收30%左右。
近年来,寿光市一直将品牌建造作为推进农业高水平质量的开展、助力村庄复兴的重要抓手。一方面,加大对本乡农业企业、特征品牌的扶持力度,完善工业链配套、强化品牌宣扬推行,为企业品牌生长建立宽广渠道。另一方面,带领企业据守质量底线、深耕匠心制作,推进特征农产品从“初级产品”向“高的附加价值产品”晋级,从“本乡特产”向“全国品牌”跨过。
现在,从新鲜蔬果到深加工农品,从区域公共品牌到企业自主品牌,寿光农产品品牌矩阵继续强大,“寿光滋味”不再是单一的蔬菜鲜香,更涵盖了卤制品、深加工产品、特征果蔬等多元风味,成为寿光走向全国的又一张“手刺”。